TED Bodrum Koleji’nde 9. Uluslararası Zeytin Festivali

Zeytin kültürü, gastronomi ve dostluk mesajlarıyla genç nesillere aktarıldı
Bodrum – TED Bodrum Koleji’nin geleneksel olarak düzenlediği, bu yıl 9.’su
gerçekleştirilen Uluslararası Zeytin Festivali, hafta boyu kampüste düzenlenen renkli
etkinliklerle öğrenciler ve misafirleri buluşturdu. Festival, zeytinin kültürel, ekonomik ve
çevresel önemine dikkat çekerken, yerel mirasın genç nesillere aktarılmasına dair farkındalık
yaratmayı hedefledi.
Festivalin uluslararası niteliği her yıl sürüyor; bu sene Almanya’dan öğrenciler ve
öğretmenler katıldı. Misafirler, kampüste düzenlenen atölye çalışmaları ve etkinliklerde
öğrencilerle birlikte çalışarak kültürel etkileşim ve dostluk mesajlarını paylaştı.
Festival programı kapsamında, hafta boyu öğrenciler, zeytin hasadı, zeytin kurma,
zeytinli ekmek yapımı, zeytinyağlı sabun ve yemek atölyeleri ile sanat atölyeleri gibi
uygulamalı etkinliklere katıldı. Ayrıca, zeytinyağı üretim süreçlerinin gözlemlendiği özel
geziler de programın önemli bir parçasını oluşturdu.
Kapanış programı kapsamında, Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, İlçe Milli Eğitim
Müdürü Aslan Korkmaz ve Gençlik ve Spor İlçe Müdürü Oktay Dumruk öğrencilerle bir
araya geldi. Katılımcılar, öğrencilerin hazırladığı zeytin temalı el emeği ürünleri yakından
inceleyerek projeleri ilgiyle takip etti.
Etkinlikler kapsamında, Foodrum Kurucusu Pelin Dumanlı, konferans salonunda zeytinin
kültürel ve gastronomik değerlerini ele alan bilgilendirici bir sunum gerçekleştirdi.
Festival programının finalinde, geleneksel “dostluk zeytin fidanı dikimi” ritüeli ile
etkinlik sona erdi. Bu sembolik ritüel, kültürler arasındaki barış ve dostluk bağlarını
güçlendirmeyi amaçladı.
TED Bodrum Koleji’nin 9. Uluslararası Zeytin Festivali, öğrenciler, öğretmenler ve misafirler
için hem eğitici hem de keyifli bir deneyim olarak hafızalarda yer etti.