12 Aralık 2025, Cuma günü Bodrum Merkez Pazaryeri’nde, Slow Food Yaveş Gari Bodrum tarafından düzenlenen 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası programı, yerel üretimin, geleneksel tatların ve sürdürülebilir gıda kültürünün önemini vurgulayan anlamlı bir buluşmaya ev sahipliği yapacak.

Bu özel etkinlik, Yerli Malı Haftası ile aynı döneme denk gelmesi sebebiyle, yerli üretimi desteklemenin ekonomik ve kültürel değerini bir kez daha hatırlatıyor.
Yerli Malı Haftası, resmî adıyla Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası, Türkiye’nin ekonomik bağımsızlığı açısından kritik bir öneme sahiptir. 1923 İzmir İktisat Kongresi’nde alınan kararlarla temeli atılan bu hafta, tutumlu olmanın, yerli üretim yapmanın ve yerli malı kullanmanın bir ulusal bilinç hâline gelmesi amacıyla 1946’dan itibaren kutlanmaktadır.

Etkinlik Programı – 12 Aralık Cuma

📍 Yer: Bodrum Merkez Pazaryeri
⏰ Saat: 11.00 – 12.30

11.00 – Açılış Konuşması ve İlk Kepçe

“Yerel Üret Yerel Tüket” değerini temel alan program;
• Geleneksel Muğla usulü tarhana çorbası,
• Bodrum Gemici Peksimeti
ikramıyla açılacak.

12.30 – Öğrencilerle Yerel Gıdanın Önemi Üzerine Sohbet

Yerli gıda tüketiminin sağlığa, çevreye ve yerel ekonomiye katkıları genç nesillere aktarılacak. Öğrenciler, pazaryeri esnafıyla bir araya gelerek üretimin hikâyesini birinci ağızdan dinleyecek.

Bu Gün Neden Önemli?

Toprak Ana Günü, yerel üreticiyi koruma, doğal gıdayı teşvik etme, toprakla bağ kurma ve sürdürülebilir yaşam bilinci oluşturma amacı taşır.

Bu yıl Yerli Malı Haftası ile aynı çatı altında kutlanması ise çok daha anlamlıdır çünkü:

✔ Yerli üretici desteklenir
✔ Ekonomik döngü yerelde kalır
✔ Gıda güvenliği güçlenir
✔ Kültürel miras olan yöresel tatlar yaşatılır

Yerli Malı Haftası’nın tarihsel amacı da tam olarak budur:
“Tüketirken ülkeye değer katmak ve yerli üretimle güçlü bir gelecek inşa etmek.”